Route des épices à Zanzibar Partez à la découverte de belles fermes

Ce sont les commerçants portugais qui, au XVIe siècle, ont apporté pour la première fois des épices à Zanzibar, depuis les colonies sud-américaines et indiennes. Le climat de l’île s'est avéré idéal pour la culture des épices. Depuis lors, les fermes à épices sont un secteur en plein essor pour l’économie et la gastronomie de l'île.

Le safran, la cardamome, les clous de girofle, la muscade, le poivre vert et noir, le gingembre et de nombreuses autres épices sont cultivées à Zanzibar, ce qui en fait l'une des destinations les plus excitantes au monde pour les amateurs.

Au cours de cette visite, vous découvrirez non seulement l'histoire et la culture des épices à Zanzibar, mais aurez également la possibilité de visiter de belles fermes, des plantations et de découvrir les techniques de récolte locales. Attendez-vous à un riche mélange de parfums, de saveurs, de couleurs et d'expériences.